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符号简史
¥15.3(3.4折)定价:¥45.0用故事化的语言讲历史，轻松、好看，大人小孩都能看懂，适合各个年龄层阅读。每篇文章末尾有番外彩蛋，附上关于该篇符号的趣味科普和名人轶事。书中介绍了40种全世界*突出、*重要的符号，了解这些符号的历史、意义和禁忌，助你畅行全球。 作者约瑟夫·皮尔西是文学杂志Samidzat的创始人，是多家杂志和期刊的定期撰稿人，著有《英语的故事》《你要当爸爸了吗》等。...
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NOMA餐厅发酵指南
¥178.8(6折)定价:¥298.0在缔造餐饮界传奇的NOMA餐厅里，几乎每道菜品都与发酵相关。发酵是诺玛餐厅的美味基石。现在，餐厅联合创办人暨主厨与发酵实验室领头人将这些发酵技法悉数公开。在本书中，他们将带领你深刻各种发酵食物，包含：曲、康普茶、酱油、味噌、乳酸发酵物、醋、鱼露及黑化果蔬等，以及如何制作它们。此外，你将在100多道经过严格测试的食谱中了解如何凭借这些发酵物创作出惊人的美味...
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无关于电视
¥27.0(7.5折)定价:¥36.0本书是布尔迪厄在法兰西公学院讲授的两堂电视公开教学课的内容。本书持批判的态度，应用社会学结构主义的方法，以“场域”的概念为线索，揭示了电视在资本主义社会中的基本功能。讲“台前幕后”剖析了影响电视的运作的内部机制，揭露了电视形象与电视话语背后的运作秘密；第二讲“无形的结构及其影响”揭示了电视如何通过引入收视率逻辑深刻地改变了不同场域的运作。附录部分是三篇整理后的论文，目的是启发读者进行更为深入的思考。本书中提出的媒介场域理论对于我国的新
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美妙的动物史:从野生到驯化:du sauvage au domestique
¥43.4(7折)定价:¥62.0La Plus Belle Histoire de是一套在法国人气颇高的人文、历史和科学普及读物，从2003年开始出版，至今已延续十几年，中文系列共选取7本。对于动物，我们究竟了解多少呢？它们是如何出现，又是在何种条件下进化呢？人类又是怎样逐步驯服并且圈养动物的呢？它们生活的精神世界是什么样的？今天人类与动物界保持着一种共存关系，这种联系的起源在哪？《动物小史》以专题的形式回答了上述疑问。本书所讲述的动物的历史，从原始海洋中出现的第一
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未来科技
¥6.7(3.2折)定价:¥21.0想知道在2008年北京奥运会的泳坛上，世界纪录被一次次打破的秘密吗？仿生学——一种模仿自然的科学——起到了非常重要的作用。利用仿生学，人类模仿鲨鱼皮，制造出与其质地相似的游泳衣。 本书介绍了仿生学领域许多令人兴奋的发展，以及纳米技术(对原子般微小物质进行研究的一种科学)、生物工程学( 把生物作为对象的一种工程学)，当然还有机器人技术的相关知识。根据这些领域内科学家们的深刻见解与最新的研究成果，《未来科技》这本书与读者分享探索与发
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雷杜德花卉与果实全鉴
¥53.9(6折)定价:¥89.9本书是将玫瑰大家族艺术化的一本精美的图谱，花卉是人类史文化和生活不可或缺的组成部分。它们身姿曼妙，芳香宜人；它们红的胜血、白的胜雪，它们为爱而生，因爱而逝……下面，让我们走进世界大师【法】皮埃尔—约瑟夫.雷杜德的手绘经典，领略大师将强烈的审美加入严格的学术与科学中所造就的花卉圣经吧...
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繁殖 那些你还不知道的生命奥秘-站在智者的肩上
¥10.8(6折)定价:¥18.07岁至11岁正是充满好奇与使命感的年纪，也是各种兴趣爱好最初形成之时。 《站在智者的肩上》系列丛书将带你探索未知的奥秘，充分满足你对科学的求知欲，更能让你明白科学是开放的，你也可以大显身手，帮助科学继续前进...
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1759-1840-百合圣经-世界最伟大的百合图谱
¥113.4(5.7折)定价:¥199.0世界最伟大的百合图谱珍藏 以486种色彩的大师手笔，展现193种西方传说的“百合大家庭”菁英 国内独家版权引进，百合手绘经典！ ★极具欣赏性和使用价值的球根花卉鉴赏经典巨著 ★汇集当时著名植物学者的专业注解，知识涵盖面极广。 ★雷杜德以其独特的雕刻版点彩画法，展现各种百合和其他球根花卉植物的曼妙风姿，使所有爱花之人仿佛能够穿越时空，身临其境地欣赏法国皇后花 园中的珍惜花卉...
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《玫瑰圣经》图谱解读
¥144.5(7.3折)定价:¥198.0《玫瑰圣经》是一本珍稀的古老玫瑰图谱，为法国约瑟芬皇后的御用画师皮埃尔-约瑟夫·雷杜德所作。本书选取其中89幅精美手绘，抢先发售从国内月季研究专家的角度，以专业的知识加以考证与详解，解读内容包含玫瑰的起源、命名、特征、分类等，并与现存活植物的高清图像作比较，是对雷杜德玫瑰画作的历史演绎及文化记录，呈现给读者一幕幕生动的玫瑰穿越之旅...
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最后的大象
¥100.7(7.3折)定价:¥138.0一本典藏级非洲大象科普书，带你阅尽非洲野生象。书中通过40多名研究人员、动物保护主义者、护林员等多样的视角，讲述了非洲象群的生活和大象的生存现状。既展现大象可爱、智慧的一面，也揭露了大象被残忍杀害、象牙被偷猎的惨状，还有非洲大陆上人们为大象生存和福祉做出的不懈努力。书中配以非洲很好野生动物摄影师拍摄的375张精美震撼的纪实照片，呈现大象的每一帧精彩细节，为读者带来不输BBC野生动物纪录片般的精美体验...
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我是个科学家,我没那么了不起:学霸的非典型往事
¥40.3(7.2折)定价:¥56.0本书以幽默的语言，从学习、生活、工作等六个方面分别对科学目前有名科学家们的真实故事进行了描述。将科学家们拥有怎样的怪癖，具有哪些天才技能点，人生中经历了哪些倒霉事儿以及后世对他们添加了哪些神化效果都一一呈现了出来，从而让读者们回想起那些曾经出现在教科书上的重量学霸们其实也只是普通人类而已。他们也有着七情六欲与喜怒哀乐，也少不了年少轻狂与尔虞我诈。从这些有名科学家的小故事里，读出他们才华横溢的人生，以及在科学发现道路上的种种遭遇，从而在
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认识无穷的八堂课 数学世界的冒险之旅
¥34.9(7折)定价:¥49.9本书以数论和集合论两个数学理论为依据来展开介绍无穷这一概念。全书的形式为每一章讲一堂课，共8 章，每一章都以幽默、轻快的笔触，以及基础的数学符号来讲述与无穷相关的理论及悖论，展现了数学世界的精彩。在书中我们会遇到许多既熟悉又陌生的数学家、思想家及他们在数学之旅中的故事，如芝诺、毕达哥拉斯、伯特兰·罗素、艾米·诺特、欧几里得等；还介绍了相关的悖论和问题，加芝诺悖论、希尔伯特的旅馆悖论、阿基里斯与众神悖论、天堂与地狱悖论、罗斯- 利特尔伍
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美国儿童情绪管理小说系列(套装共8册)
¥82.5(7.9折)定价:¥104.4《蓝芝士嘴，臭汗脚》： 格斯用胳膊肘轻轻推了一下那个跟班，说道：“想不想认识蓝芝士嘴，臭汗脚？嘿，蓝芝士嘴，把你的作业给我，我要抄一下。”我直视着格斯那不怀好意的绿眼睛…… 史蒂夫想找到对付格斯的办法。但是他该怎么做呢？他不知道如何摆脱格斯的骚扰。如果找别人帮忙或告诉老师，他又担心格斯会报复，事情会愈演愈烈。当他的爸爸妈妈发现了这件事，史蒂夫如释重负。他们帮助史蒂夫专门制订了对付格斯的计划，史蒂夫相信自己一定能够做到。下次如果格斯再叫
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不正经的科学 对那些古怪问题的另类研究
¥34.9(7折)定价:¥49.8胡须是上好的防晒霜吗？你会听机器人的话吗？玫瑰好闻跟它叫“玫瑰”这个名字有什么关系？想增肥就跟胖子一起吃饭？我们会从双脚被灌醉吗？从心理学、医学到经济学，还有生活的各个方面，为了这些看似很可笑的以及其他许多相当古怪的问题，研究人员以认真的态度和科学的方法，花费了不少时间和精力去寻求答案。这是继法国《世界报》科学副刊中《不正经的科学》专栏的两本大获成功的合集之后，巴尔博士再一次给我们带来的不可思议的新研究！ 本书配有法国漫画界的爆笑“科
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居里一家-原子的先驱
¥111.8(4.3折)定价:¥260.0来自同一个家庭的两对居里夫妇三次获得了诺贝尔奖，这是一个的奇迹。皮埃尔和玛丽居里发现了重原子的放射性，而弗雷德里克和伊雷娜约里奥-居里则为人工放射性的发现作出了重大贡献，为物理学和化学开创了新纪元。这里就是居里一家的故事。书中不仅叙述了他们的科学发现、以科学形式解释了各个发现的原理，还回顾了两对居里夫妇为和平以及社会进步与公平所作出的不懈努力。作者皮埃尔拉德瓦尼是弗雷德里克约里奥-居里的学生...
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狡猾的细胞:癌症的进化故事与治愈之道
¥40.9(7.3折)定价:¥56.0这是一本教我们如何理解癌症的入门读物，将癌症的历史、当下与未来为我们娓娓道来，同时提供了看待和理解癌症的新视角。谈论癌症到底是如何产生的时候，我们往往不太会想起进化。但实际上，进化与癌症如影随形，进化塑造了生命，进化也同样创造出了癌症。这本书就是着眼于这层特殊的关系，为读者介绍了该如何理解癌症的起源和演变，并告诉我们，研究者正在且有能力研究出更有效的、更具革命性的癌症治疗方案。这本书讲述了癌症在古代的起源，在当代的表现，以及它的未来命
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追踪引力波-寻找时空的涟漪
¥34.3(7折)定价:¥49.0从引力看宇宙，从引力波看相对论的前世今生。展现全球科学家从构思到实现宏伟太空计划的智慧与勇气，细述人类探求宇宙涟漪的非凡历程。欧洲eLISA探测器和普朗克卫星项目主要参与者讲述学界逸闻趣事，带领大家展望未来的天文学。中国科学院高能物理研究所张双南教授推荐。...
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王者归来:复活灭绝物种的新科学
¥37.4(7.2折)定价:¥52.0《侏罗纪公园》里的场景可以成真吗？我们能看到活生生的恐龙在林间小跑着打斗和觅食吗？这不仅仅是科幻迷的幻想，许多科学家已经开始认真考虑“复活”那些已灭绝的物种。恐龙霸王龙、身披长毛的猛犸象、蹦蹦跳跳的布卡多野山羊、成群结队的旅鸽、大屁股的渡渡鸟、用打嗝生宝宝的胃育溪蟾……大量物种已然灭绝，这不仅让人惋惜不已，也让生态失去了往日的平衡，于是一个进步科学应运而生——“反灭绝复育”，它将把灭绝的物种克隆出来。如今“反灭绝复育”给人们带来的兴奋
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“60岁开始读”科普教育丛书未来科技:用基因解读生命
¥10.4(6.9折)定价:¥15.021世纪是生物学世纪，基因科学与人们的生活和健康，与自然和生态环境的保护关系日益密切，本书立足于与人类生活息息相关的基因科学知识及其相关应用，借助于同人类生活密切相关的一些问题，利用基因科学知识进行科学地分析编著而成。内容包括基因与食品、基因与人的个性特征、基因与生物医药、基因与科技应用、基因与科研伦理、基因与生态环境等。 希望老年朋友们阅读本书后，可以对与身边生活相关的基因科学知识有一定的了解，对基因有一个全面、准确的认识，对转基因
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一本不正经的科学(新版):一本在爆笑中“涨姿势”的奇葩科普书
¥24.3(6.1折)定价:¥39.8谁说科学非要一本正经地搞？世界上就有这么一帮科学家对诸多“不正经”的主题做过研究，涉及医学、心理学、经济学，以及两性婚姻、社会文化等方方面面：谁是历目前很容易生气的科学家？恐惧与味道相辅相成？无嗅觉的男人不会追女性？止痛药的效果竟然与你的钱包有关？鸽子是绘画鉴别专家？…… 面对这些看似荒唐可笑的问题，科学家却用严肃的态度、严谨的方法来寻找科学的答案。本书用搞笑、快乐的笔触向我们证明：科学不必一本正经，而可以在读过笑过之后，收获知识与思
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哇！恐龙百科贴纸游戏书
¥9.4(3.8折)定价:¥24.8本书重点式介绍不同恐龙时代的特色。39个恐龙百科小知识, 边学边玩, 认识不同恐龙的特征。可爱的插图风格, 活泼生动的插图, 吸引注意力, 提升学习力。恐龙造型贴纸, 可重复撕贴, 帮助孩子小肌肉发展。恐龙中英文名字, 增加知识广度, 成为恐龙小博士...
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懒蚂蚁青少年科普丛书:表观遗传学
¥23.8(6.1折)定价:¥39.0◎探索大千世界的奥秘，瞭望时空万物的未来！ ◎感悟科学发展的魅力，体会思维互动的精彩！ 懒蚂蚁是重庆大学出版社打造的开放式科普图书品牌，内容涉及自然科学、社会科学和思维科学等领域，面向各年龄层的读者，特别是对世界充满好奇以及想给自己充电的读者们，着力于分享大千世界的各种科学知识、科学理念以及学科历史。 懒蚂蚁青少年科普丛书是特别面向青少年读者的一套插图版科普丛书，同时也是一套老少皆宜的大众科普读物。首批九种图书均精选引进自英国Ic
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万物理论:自反性的物质、生命、系统和宇宙
¥118.5(7.5折)定价:¥158.0许多人相信“自我”位于内心深处，一座“内在的圣殿”中存放着关于“自我”的所有重要假说。迈克尔·J.斯皮维认为事实恰恰相反：与一颗大脑、一个“大脑-身体”系统，乃至于“对自我而言的重要假说”相比，“你”的范围要广得多。 在本书中，斯皮维没有抽丝剥茧、层层深入，而是逐步探索“自我”的外延，每一章都将“自我”的定义外扩一层。他用认知科学和神经科学的研究成果解释大脑各个区域及大脑与身体的交互作用，而后提出外部环境参与构成了“自我”的理由，指
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发现大金字塔
¥24.5(7折)定价:¥35.0本书梳理了古埃及金字塔的发现历史，甚而折射了古埃及遗迹、文明的发现历史。书中附有关于金字塔的古代文献，涉及古人眼里的金字塔、阿拉伯文学中的金字塔等...
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本能:人类如何应对生存考验与挑战
¥37.7(6.3折)定价:¥59.8人体需要应付许多不同的处境，太干、太热、太冷、太少营养、太少睡眠、太多辐射、太多酒精，等等，我们不停地在考验自己的身体。生物学家皮特·万坎普在书中解释了有哪些外来的因素会让我们的身体开启生存反应。在书中我们会学到在不同的状况下身体的不同用处，同时也能了解人类的身体极限在哪里，而我们为什么需要保护它。本书共有九章内容：第一章，阳光对身体有什么影响；第二章，缺乏睡眠对身体有什么影响；第三章，高海拔地区对身体有什么影响；第四章，食物对身体有
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基因国度 基因网络如何改变生活
¥41.4(6折)定价:¥69.0本书以基因检测为线索，深入浅出地介绍了遗传学知识，探讨了基因检测对人们生活和社会的各个方面的影响。本书还涵盖了多个有趣的主题，如遗传混血儿、身份游戏、云端基因、遗传自拍、尽享美食、极客之美、天生跑者等。每一章都以生动的案例和故事，向读者展示了基因检测在不同领域的应用和影响。作者以精彩的剖析引领读者进入这个丰富的DNA国度。无论你对基因学感兴趣，还是想了解基因检测对生活的影响，本书都将带给你有趣、科学准确且具有启发性的阅读体验。让我们一
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英伦风云:百件物品背后的英国皇家历史
¥75.6(7折)定价:¥108.0作者精选了百件物品，通过这些物品的介绍，讲述英国皇家历史1000多年的历史。从加冕礼的荣耀到硬币，从雄伟的雕像到邮票，从杰出的奖章到纪念碑，从美丽的艺术品到爱德华八世的退位文件，本书中的每一件物品都有一个迷人的故事要讲。从阿尔弗雷德大帝到伊丽莎白二世，按照君主的时间顺序排列，这本配有插图的书讲述了几个世纪以来的帝王之旅。发掘每件物品的意义——有些是有名的，有些则是鲜为人知的——以及这位皇家统治者是如何在这场英国君主制的庆典中塑造历史进
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全部的真相:一位宇宙学家对客观实在的探索与思考
¥64.2(7.3折)定价:¥88.0一个世纪以来，喜欢思考的人总是质疑，现实怎么会同意那些不断变化的物理理论中的机械模型，不管是电子的，还是磁场的，以及那些看起来都差不多的物质，比如电子和原子。今天，更复杂的概念如暗物质和暗能量丰富了我们对客观世界的认知。 物理学的核心是什么？其奠定基础和指导发展的理念是什么？客观现实的概念有意义吗？如果有，我们的物理学理论触及它了吗？本书是一位世界有名的宇宙学家关于这些问题的持续思考，同时回顾了自己作为物理学家、宇宙学家的一生。
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数字的秘密生活
¥35.0(7折)定价:¥50.0数学家都是怎样思考的？他们的工作到底是什么？他们如何在日常生活中发现种种与数学有关的猜想并加以证明？为什么一个尚未解开的数学猜想，会让近一个世纪的数学家为之痴迷？ 《数字的秘密生活》分为六个部分，除了介绍英雄般的数学家、描述有名的无解猜想和破解数字难题的精彩过程外，还穿插了《圣经》密码、俄罗斯方块、牛顿的世界末日预言等令人着迷的故事。这些情节丰富、充满娱乐性的小插曲，让我们看到数学跨越了生活的每一个层面，从法律到地理，从选举到植物学
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迷人的数学发现
¥29.5(5.9折)定价:¥50.06有缺陷，12是好的，13招致灾难……这是无稽还是理性的科学？ 数学证明不是对就是错，用计算机来证明定理是暴力或必要之恶？ 数学家也不喜欢排队，这种不愉快的麻烦事竟能用数学理论解决？ 当外交官巧遇科学家，外交与数学的组合点燃了什么样的火花？ …… 作者在50来个精彩故事中，以通俗的语言叙述近期获得解答（或被认为已解答）的数学谜题、刊登于科学期刊的研究，以及生活中应用的数学原理，尽览知名数学家和数学问题的迷人趣事...
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宇宙的奥秘:宇宙的历史
¥32.7(3.8折)定价:¥86.0“宇宙的奥秘”系列之《宇宙的历史》，主要讲述亿万年间宇宙的进化历程。宇宙的一切始于一场大爆炸。从那一瞬间开始，宇宙就开启了它的神秘旅程。星云、恒星、行星、黑洞……宇宙一直在向我们展示它的绚烂与神秘。而在这浩瀚的宇宙中，有多少未知等待我们去探索？有多少可能等待我们去实现？宇宙的历史，正在浩瀚深处等待着我们，跟随本书讲述的天文现象，让我们一起深挖宇宙的历史，洞见宇宙进化的真相...
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狗的情义
¥67.3(3.4折)定价:¥198.0《狗的情义》是一部描绘狗的情义与英姿的科普通识类图文书，由英国作家塔姆欣·皮克拉尔与动物摄影师阿斯特丽德·哈里森合著。 秋田犬八公在涩谷车站的人潮中痴痴等候主人，却不知主人已离开人世。它每天准时出现在车站，望眼欲穿地等待，一等就是整整十年。 二十组哈士奇犬用拉雪橇接力的方式，在暴风雪中昼夜不停地疾驰六百公里，将救命血清及时送达爆发白喉疫情的偏远小镇诺姆，挽救了上万名居民的生命…… 近200幅精致图片和细腻文字，述说着狗与人类相依相伴的
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种子的可能:从辨识、收集到创作
¥89.6(7折)定价:¥128.0本书从观赏、创作的角度，选录154种常见且适合收藏的果实种子，逐一介绍其外形特色、拾获季节，以及处理方式(包括水洗、水煮、暴晒、风干、烘烤、冷藏等)，让拾回的种子都能被妥善收藏，减少长虫、发霉的可能。同时，精选30件果实种子作品实作教学，希望通过这本书让大家关心、留意身边这些被我们忽略或丢弃的“大自然的宝石”，体验捡拾×手作的乐趣...
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零碳:重塑世界的可再生能源/[英]斯蒂芬·皮克
¥27.9(5.7折)定价:¥49.0从早在化石燃料出现之前，可再生能源的风能、水能、太阳能、地热能、海洋能和生物质能就在为人类的生活提供动力，展望自然世界和人类世界中能量的流动规模，就会发现可再生能源蕴藏着巨大的潜力，它们未来的发展显而易见。 人类怎样完成从化石燃料到清洁能源的过渡？为什么可再生能源是全球变暖危机的核心？如何有效地利用开创性能源技术实现可持续性发展？斯蒂芬·皮克深刻指明了接近由可再生能源驱动的光明未来就在前方，我们只需要多一点想象力抵达那个没有能源焦虑
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数学世纪——过去100年间30个重大问题
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0本书突出了这些特点: 20世纪几乎不再有通晓全部数学的大数学家, 1900年希尔伯特的23个问题为整个数学的发展指明了前进的方向 ; 20世纪30年代布尔巴基所倡导的结构数学是20世纪数学的主流和核心。内容包括: 基础 ; 纯粹数学 ; 应用数学 ; 数学与计算机 ; 未解问题...
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如果鲸鱼之歌成为绝唱
¥57.4(7折)定价:¥82.0本书描写了以鲸为代表的海洋哺乳动物, 用兼具科普性与文学性的笔触, 为我们揭开了海洋哺乳动物的神秘面纱。作者讲述了已经灭绝的鲸与海貂, 记录了古今捕鲸史, 为白鱀豚的悲剧而叹惋, 也为“美人鱼”的未来而担忧。在娓娓道来的描述中, 作者为我们揭示了人类应该如何面对海洋生物多样性这一核心主题...
